Développement du concept : Audit de l’exploitation ou du projet Analyse, Conseil & Proposition des fondamentaux du concept, de la conception générales des espaces « hébergements » et « restauration »
Formalisation des objectifs spécifiques au projet : Conseil au choix des partenaires et du personnels; Conseil dans le choix du mobilier, des équipements opérationnels et des fournitures
Présentation des outils financiers : Proposition d’un budget prévisionnel; Développement de la politique tarifaire.
Stratégie commerciale, marketing & communication : Etude de marché & positionnement; Aide à l’analyse de la demande, de l’offre et des facteurs d’influence; Proposition d’un plan d’action commercial pour la première année;Assistance à la rédaction de l’offre commerciale et à la création des supports marketing et de commercialisation.
